Un assemblage velouté de riche foie rouge de canard et du meilleur de notre terroir boréal.
Le canard de Barbarie de la ferme écologique Ambrosia est élevé selon les plus hautes normes de qualité et avec un grand respect pour la dignité de l’animal. La viande du Barbarie est moins grasse que celle du canard à gaver, mais possède un arôme parfumé unique et une riche saveur de gibier. Nos conserves de canard sont dignes des grandes réceptions, mais prêtes à consommer en tout temps!
Ingrédients : foie rouge de canard, viande de canard, crème, baies d’argousier, sirop d’érable, vinaigre, œufs, échalote, sel, épices. Contient : œufs, produits laitiers.
Conservation: environ 90 jours (selon la date de péremption indiquée sur l’emballage). Conserver au réfrigérateur.